Desde 1935, la Cassalla Cerveró mantiene intacta su receta original, transmitida de generación en generación como un auténtico tesoro de Cullera. Elaboramos nuestra cazalla de manera artesanal, utilizando un alambique de gran capacidad y leña de naranjo, que aporta una destilación lenta, cuidada y llena de aroma.

Este proceso tradicional es el que mantiene vivo el sabor seco, limpio e inconfundible de nuestra cazalla. Un sabor que forma parte de la memoria de los valencianos.